Manisa’da Üzüm Üreticileri Yüksek İşçilik Ücretleri Nedeniyle Aile Emeğine Yöneliyor
Manisa’nın önemli üzüm üretim merkezlerinden Sarıgöl ilçesi ve çevresinde, bağlardaki budama çalışmaları yeni bir boyut kazandı. Artan işçilik ücretleri, üreticileri geleneksel yöntemlerden sıyrılarak aile bireylerinin emeğine dayalı bir budama sürecine itti. Sarıgöl Ziraat Odası’nın budama yevmiyesini 1.500 lira olarak belirlemesi, birçok çiftçiyi alternatif çözümler aramaya zorladı.
Ailece Bağda: Maliyetten Tasarruf ve Özenli Bakım
Sarıgöl Ziraat Odası tarafından açıklanan ve birçok budama ekibinin anlaşmaya vardığı 1.500 liralık günlük yevmiye, özellikle küçük ve orta ölçekli üzüm üreticileri için önemli bir mali yük oluşturdu. Bu durum karşısında çareyi kendi imkanlarıyla budama yapmakta bulan çiftçiler, makas ve testerelerini kuşanarak eşleri, çocukları ve diğer yakınlarıyla birlikte bağlara indi. Bu yeni uygulama, hem üzüm budama maliyeti kalemini önemli ölçüde düşürüyor hem de bağların daha titiz bir şekilde bakımının yapılmasını sağlıyor.
Sarıgöllü üzüm üreticilerinden Ramazan Karahan, bu yılki budama sürecini ve aile emeğinin önemini şu sözlerle anlattı: “Budama işi genellikle mart ayı sonuna kadar devam eder. Hava koşulları elverdiği sürece biz de bağlarımıza geliyoruz. Eşimle, kayınpederimle ve diğer aile büyüklerimizle birlikte budamayı kendimiz yapıyoruz. Bu sayede dışarıdan ekip çağırmanın getirdiği yüksek masraflardan büyük ölçüde kurtulmuş oluyoruz. Hem bütçemizi koruyoruz hem de bağlarımızın her bir dalına özen gösterme fırsatı buluyoruz.”
Üreticiler, bu zorunlu dönüşümün kendilerine ek bir iş yükü getirse de, uzun vadede sağladığı ekonomik faydanın farkında. Aile bireylerinin bir araya gelerek ortak bir amaç için çalışması, aynı zamanda aile bağlarını da güçlendiriyor. Bağın en kritik bakım süreçlerinden biri olan budamanın, bu şekilde daha sahiplenici bir yaklaşımla yapılması, ilerleyen dönemlerde üzüm verimi ve kalitesi üzerinde de olumlu etkiler yaratması bekleniyor. Sarıgöl’de gözlemlenen bu durum, tarımsal üretimde karşılaşılan ekonomik zorluklara karşı çiftçilerin ne denli yaratıcı ve dirençli olabildiğinin de bir göstergesi olarak öne çıkıyor. Ekonomik dalgalanmaların ve artan girdi maliyetlerinin tarım sektörünü nasıl şekillendirdiği bu örnekte açıkça görülüyor.
Geleceğe Yönelik Çözüm Arayışları
Artan üzüm budama maliyeti ve işçilik giderleri, üreticileri yalnızca aile emeğine değil, aynı zamanda modern tarım teknikleri ve makineleşme gibi uzun vadeli çözümler üzerinde de düşünmeye sevk ediyor. Ancak mevcut koşullarda, aile bireylerinin el birliğiyle budama yapması, en hızlı ve etkili maliyet azaltma yöntemi olarak öne çıkıyor. Bu durumun önümüzdeki yıllarda da devam edip etmeyeceği ise merak konusu.
gazeteistek.com.tr olarak, Manisa’nın Sarıgöl ilçesindeki bu gelişmeleri yakından takip etmeye ve siz değerli okurlarımıza en doğru bilgileri aktarmaya devam edeceğiz. Tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için atılan bu adımlar, geleceğin tarım politikaları için de önemli ipuçları barındırıyor. Üzüm budama maliyeti konusundaki gelişmeler ve çiftçilerimizin yaşadığı zorluklar, ekonomi gündemimizin önemli bir parçasını oluşturuyor.
