Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Yeni Sezonda Rekolte Düşüşüyle Belirlendi
Türkiye’nin önemli tarım ve zeytincilik merkezlerinden Aydın’da, 2023-2024 sezonu zeytinyağı fiyatları rekoltedeki düşüşün etkisiyle güncellendi. Yüksek kaliteli zeytinyağının üretiminde yaşanan azalma, alım fiyatlarında belirgin bir artışa neden oldu. Bu durum, özellikle geçtiğimiz yıllarda zorlu bir süreçten geçen zeytin üreticileri için umut ışığı oldu.
Rekolte Düşüşü Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Geçtiğimiz nisan ayına kadar kilogramı 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ay içerisinde yaklaşık yüzde 35’lik bir artışla 190 TL’ye ulaştı. Yemeklik cizme tipi zeytinyağının fiyatı ise 305 TL olarak belirlendi. Bu artışlar, piyasada zeytinyağına olan talebin devam etmesi ve arzın azalmasıyla doğru orantılı olarak gerçekleşti.
Önceki yıllarda düşük rekolte ve buna bağlı olarak düşük fiyatlar nedeniyle üreticilerin maliyetlerini dahi karşılamakta güçlük çektiği ve bazen ürünlerini ağaçta bırakmak zorunda kaldığı biliniyor. Ancak bu yıl açıklanan yeni zeytinyağı fiyatları, üreticilerin yüzünü güldürmeye başladı. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından yapılan açıklamalar, zeytin üreticilerine ekonomik olarak nefes aldırdı.
Tariş Tarafından Açıklanan Güncel Zeytinyağı Fiyatları
Aydın’da zeytin sezonunun hareketliliğinin sürdüğü bu dönemde, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından belirlenen güncel zeytinyağı fiyatları şu şekilde açıklandı:
- Yemeklik yağlarda 0,3 asit: 305 TL
- Yemeklik yağlarda 0,5 asit: 295 TL
- Yemeklik yağlarda 0,8 asit: 290 TL
- Yemeklik yağlarda 1 asit: 265 TL
- Yemeklik yağlarda 1,5 asit: 245 TL
- Yemeklik yağlarda 2 asit: 225 TL
Naturel sızma zeytinyağları için de farklı asit oranlarına göre fiyatlar belirlendi:
- Diğer naturel sızma yağlarda 0,3 asit: 295 TL
- Diğer naturel sızma yağlarda 0,5 asit: 285 TL
- Diğer naturel sızma yağlarda 0,8 asit: 280 TL
- Ham yağlarda 1 asit: 202 TL
Bu fiyatlandırmalar, Aydın’ın zeytincilik sektöründeki mevcut durumu ve geleceğe yönelik beklentileri yansıtıyor. Üreticilerin emeğinin karşılığını daha iyi alabilmesi, sektörün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor. gazeteistek.com.tr olarak, gelişmeleri yakından takip etmeye ve sizlere en doğru bilgiyi sunmaya devam edeceğiz. Bu yeni zeytinyağı fiyatları ile birlikte, Aydın zeytinyağının hem iç hem de dış pazarda hak ettiği değeri bulması hedefleniyor.
